≡ Menu
Catatan Kecil

Ini 4 Bahaya MSG (Penguat Rasa) bagi Kesehatan

in pengetahuan

Bahaya MSG atau penguat rasa pada makanan yang Kita konsumsi ternyata tidak hanya berupa rasa candu atau ketagihan, namun juga dapat merusak jaringan otak yang berfungsi mengendalikan nafsu makan.

Penguat rasa makanan, atau yang sering disebut MSG (Monosodium Glutamate), dapat merusak nafsu makan seseorang yaitu dengan merusak jaringan otak yang bertugas untuk mnegendalikan nafsu makan. Rasa penguat yang ditimbulkan dapat menyebabkan seseorang sangat ketagihan luar biasa pada makanan yang mengandung MSG ini.

Berikut ini 4 bahaya MSG bagi tubuh manusia, antara lain:

1. MSG dapat menyebabkan kegemukan

Pada dasarnya, MSG memberikan rangsangan yang berlebih kepada otak untuk mengatur nafsu makan. Mengkonsumsi MSG secara terus menerus akan membuat rasa ketagihan yang berelebihan terhadap makanan yang mengandung MSG ini.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Tiongkok yang melibatkan 750 orang sehat usia 40-59 Tiongkok yang diambil dari sebuah desa di Tiongkok. Sebagian warga diminta mengkonsumsi makanan komersial yang mengandung MSG dan sebagian warga lainnya mengkonsumsi makanan yang sehat tanpa MSG. Hasilnya, warga yang mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG memiliki indeks berat badan yang lebih tinggi dibanding yang lain.

2. MSG dapat memacu peradangan hati

Ini yang paling berbahaya dari mengkonsumsi MSG secara berlebihan dan dalam waktu yang lama (terus menerus) dapat menyebabkan kerja liver (hati) menjadi tidak normal dapat memicu terjadinya peradangan hati.

3. MSG juga berfungsi sebagai pengawet makanan

Hampir semua jenis makanan cepat saji menggunakan MSG. Karena selain cepat disajikan, penggunaan MSG juga dapat menjadi pengawet makanan yang instan dan mudah meskipun efeknya tidak seperti pengawet makanan yang lain. Dan Anda mungkin sudah mengetahui bahaya pengawet makanan apabila dikonsumsi yaitu salah satunya adalah penyebab peradangan hati dan lambung.

4. MSG dapat memperlambat perkembangan kecerdasan anak

Kandungan MSG yang mengganggu kinerja otak, sangat tidak baik untuk perkembangan otak anak Anda. Karena apabila terus menerus mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG, dalam jangka waktu tertentu dapat memperlambat perkembangan kecerdasan otak anak Anda. Dan hal itu bukan hal yang Anda inginkan bukan?! Jadi Anda harus pintar dalam memilih makanan, khususnya untuk anak Anda.

Itulah 4 bahaya MSG bagi tubuh manusia yang dapat catatankecil.com informasikan kepada Anda. Baca juga artikel-artikel seputar tips, trik, kecantikan, kesehatan, motivasi, desain rumah dan informasi menarik lainnya dari kami.

Dan sebarkan informasi serta tips dari kami kepada kawan, sahabat, dan keluarga Anda agar Kita semua mendapatkan banyak manfaat dengan sedikit berbagi ilmu.

0 comments… add one

Leave a Comment